昆明園,是清真料理,老闆、老闆娘都是回教徒,
會叫昆明園,是因為老闆的父母,是昆明人~~~
這個招牌商標,是個人,拿一片葉子,
因為清真料理運用很多香料,而這片葉子,也代表香料(很可愛的構思呀)。
還有,注意看,
這個人形,其實就是昆,
而葉子和人頭,就是明,
所以也代表昆明的意思。
老闆因為好人緣,所以有設技師,友情相送耶~~~
這些,我怎麼會知道咧???
也是和老闆聊天聊出來的,
老闆很親切,一直關心我們對不對味,口味可不可以,
也東聊西聊~~~
店家內部,最近重新裝潢過,讓17年的清真餐館,
注入時髦的元素,
也完全沒有忘記清真的特色~~~
店裡用色大膽、飽和,
座位安排真是寸土寸金,因為就位在捷運南京東路站附近,
地點熱門,
還有店家口碑好,生意也不錯,
所以位置安排,就是2人坐2人座,4人坐4人座。
強烈建議,要先訂位!!
晚間17:30開始營業,我們馬上跑去,也成為當天晚間,第一桌客人,
而陸陸續續,
客人上門,也把店都擠滿了,有很多熟門熟路的熟客,
還有很多是外國人耶,
看起來像南亞、中亞、西亞的人客有很多~~~
這些外國人,有些一看,就是隻身來台工作的出外人,
也有派來台灣工作,帶全家人來的,
因為美食,把我們很多人種集合在一起,美食力量無敵啊^^
第一桌客人的好處是,可以讓我拍個過癮,也不用不好意思
清真拱門,粉美~~~
看看外面,天都還沒有黑,
工作的還在上班~~~休假的我,就先來吃晚餐,呵呵呵~~~哇呵呵呵^^
天花板有清真寺
特別的是,這邊的餐桌,每張都有好多故事喔!!!
墊很多鈔票,來自世界各地,
也都是客人放的,也有每位客人的簽名,
真的好酷!!!
姑且不論,這些鈔票的價值,
我覺得,
放鈔票的客人們,背後的故事,更是價值無限!
我想,這就是我夢寐以求,超想去埃及的埃磅吧!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
<<我要去埃及!!!我要開開心心的去埃及賞古蹟^^吃美食>>
這是哪國咧???我猜不出來~~~但很特別
還有南非貨幣,有非洲象耶!!是我喜歡的大象~~~
菜單上,第一頁,有老闆、老闆娘的故事,揪感人~~~好溫馨~~~
下次要去吃辣醬蝦~~~OH~~~YA~~~好期待(流口水)
真的揪古錐的商標^^
我點了一罐椰子汁,要消暑
來自泰國,一罐80NT
重點來了唷!!!!!!
偶要開始吃飯了~~~
『穆沙卡』,土耳其料理,(260NT)
這是土耳其廚師與老闆娘分享的土耳其風味,
土耳其土耳其耶!!!(其實,我也想去土耳其!!!)
這道菜,有茄子、奶油、洋蔥、胡椒粉炒過的牛肉,
青椒、紅椒和優格,
上頭白白的就是優格,
而老闆娘有把奶油量減少許多,聽說,道地土耳其的穆沙卡,
加粉多奶油的說~~~
我們還點了烤餅『恰巴帝』,一人一張(一張50NT),
剛烤好的,很燙很燙喔~~~實在有夠香的!!!
老闆揪感心ㄟ,右手打鋼釘,
眼看面對穆沙卡、恰巴帝,不知所措的我,
不到一秒鐘,就來協助我,敎我吃,
舀一匙穆沙卡,還有把優格平均攪拌~~~
撕一塊恰巴帝烤餅,包來吃~~~
哎唷哎唷~~~
那ㄟ這麼對味啊!!!好好吃~~~
充滿各種香氣,
愛吃茄子的我,最高興了,因為茄子香軟,好好食!!^^
這道是印度著名料理,田都里烤雞,是我人生中第二次吃這道菜,
第一次吃,在菲律賓長灘島的印度料理店,一直以為,這種烤雞又乾又辣,
當時在長灘島,差點辣死,
不過在長灘島的田都里烤雞,偏乾硬,雖不是很難吃,
但並沒有讓我回味無窮@@;
不過,這回到台灣的昆明園,田都里烤雞大大扳回一城!!!
不是我誇張,但是我覺得,好吃的要掉眼淚了,
六塊雞肉,是兩隻雞腿,
雞腿肉本來就特別鮮嫩,
再加上老闆娘手藝很棒,把田都里烤雞料理得很符合台灣人的口味,
你單吃烤雞的話,好吃,
如果撕塊恰巴帝烤餅來包,就會上天堂!!!
我的味蕾~~~在放煙火呀~~~讚^^
而田都里烤雞,有附這盤沾醬,
老闆說,是香菜+優格,
烤雞若再沾這個,好吃是加分的,會有不同的味道出來,
好像一雞多吃,
原味、烤雞+烤餅、烤雞+優格醬,這道280NT,
我超級喜歡^^
但烤雞相片,我竟然,忘記拍斷面秀>"<,
對不起啦~~~
因為真的太好吃了,我完全忘記照相這件事情了!!
我們的晚餐,
兩張烤餅,
穆沙卡、田都里烤雞,
一罐椰子汁,
總共720NT,
不收服務費,
兩個人吃完這些,很撐,超有飽足感,大滿足~~~超幸福~~~
我遇到好吃的東西,眼睛都會變成兩條線啊~~~這是大家都知道的>///<
手抓烤餅吃,要用右手唷^^,
因為照相,我裝一下秀氣,
相機放下後,我馬上就開始大吃、享用美食^^
這是店家名片,老闆叫做馬雲昌、老闆娘叫明增碧
搭捷運,到南京東路站,
搭公車的話,在南京東路、復興北路口下車,兄弟大飯店對面的巷子^^
好吃唷~~~
昆明園
官網:http://kunming-islamic.myweb.hinet.net/
地址:台北市復興北路81巷26號(捷運南京東路站,兄弟飯店對面巷子)
電話:02-2751-6776
營業時間:11:30-14:00 17:30-21:30
(週一~週五:中午+晚上營業;
六、日、例假日:僅晚上營業)
田都里烤雞初體驗:長灘島。印度料理。呼呼~~~辣!!!
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