台北市萬華區,靠近台北火車站、又靠近西門町,


有間50年歷史的麵包店,叫「明星」,


樓上,也有間50年歷史的餐廳,叫「明星西點咖啡」,


除了濃濃歷史味,當年蔣方良和蔣經國,常常到這兒懷念俄羅斯的道地滋味,


既然,我沒錢去俄羅斯玩,


到台北市區,吃頓俄羅斯餐,總可以了唄~~~


 


 


 



明星餐廳的餐,我只能說,在鏡頭上真的挺吃香的說


 


 




下了公車,到武昌街上,找到醒目的「明星西點麵包」店,


這裡太有名,所以酸酸就不再錦上添花,


而二樓的明星餐廳,也真的有夠明星,一堆名人加持,


電視、報章雜誌,已經有很高的曝光率,所以,酸酸也就繼續的,不再錦上添花,


哈哈哈(這是偷懶的藉口嗎??)


 


 




從這兒,上到二樓


 


 




前菜,一定要先來個沙拉開胃啦,


雖然,我的胃口一直很開,但飯前來點青菜,真是爽口。


 


 




今天的主廚濃湯是「南瓜湯」,


好香濃的湯,而且,好像在吃南瓜一樣,


當初一定用好多南瓜燉煮出來的,因為,南瓜好香、好濃~~~


愛南瓜的朋友有福啦。


 


 




而麵包~~~讓我很期待,他們附的醬,


希望能有烏樹林般的,擦出火花,至今我們還是很想念烏樹林的麵包沾醬,


欲知詳情,可到:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!J7bWhGuTAhhEdQkePPWsICg-/article?mid=33088&prev=33675&next=33049&l=f&fid=70


對於烏樹林的思念,居然在一個月後還是忘不掉...


 


 




明星的醬,是水果果醬加奶油,


今天是吃橘子果醬,


吃起來,就是不錯吃,


雖然不是大驚大喜,但稱得上是好吃~~~


 


 




這味道,可是當年達官顯要才能嚐到的啊~~~要多珍惜~~~


 


 




酸酸點了蔣方良女士的愛「俄羅斯魚凍」,當下覺得,


冰冰涼涼,夏天吃超棒,而且深海魚營養多,


料理方式又不油,這道菜肯定低卡低熱量,


但回家才做功課的酸酸,才在聯合新聞網看到以下的報導,


才知道,我真是瞎了眼~~~有眼不識魚凍的厲害~~~


簡錦錐(老闆)透露,


蔣方良最愛俄菜是「魚凍」,


他經常送這道菜進七海寓所。


俄羅斯魚凍是工夫菜,光魚皮就要熬煮六個小時。


俄羅斯人陸續離開台灣後,


這道菜就在明星的菜單中消失了。



 


 




這道580元的俄羅斯料理,不只熱量低,


還有豐富的歷史地位,


而且料理居然這麼費功,我真是吃米不知道米價!!


 


 




前面一顆紅紅是釀番茄,下面沾醬是水果釀唷~~~這小碟,滋味多變,


但每一變,都是讚嘆聲啊~~~


而後面那塊紅紅的三角形,是甜菜梗,加洋蔥沙拉,又是一個清爽啊~~~


 


 




這樣就是魚凍餐,旁邊淋了芥末醬


 


 




而這是魚凍的側面,滿滿的魚肉啊


 


 




上面鋪了三色甜椒,顏色好活潑唷~~~


 


 




我,把它破壞了,這麼美要吃它,還真是不捨~~~


 


 




另一道主餐是,炭烤紅酒牛排義大利麵


 


 




味道偏重


 


 




牛肉很嫩很好吃


 


 




但黑胡椒很重,吃到會辣~~~


 


 




邊吃要邊喝水,不然又嫌又辣~~~


 


 




飯後甜點,我們點了咖啡、德國茶,


其中碟子的是,鹹乳酪蛋糕,跟俄羅斯軟糖,


俄羅斯軟糖很厲害,


我又在聯合新聞網看到:


一年簡錦錐(老闆)拜訪蔣方良時,


發現老太太已經咬不動核桃了,


他便特別為她製作不含核桃的軟糖。


不過,因為這是明星的獨門招牌,


簡錦錐堅不透露軟糖的作法。



後慈湖有賣俄羅斯軟糖唷,


原來,原來啊原來,


俄羅斯軟糖是明星麵包店出產的唷,


天啊~~~我真是有眼不識俄羅斯軟糖~~~


 


 




白白的軟糖,叉子切下去軟綿綿,很好切,不黏,


入口即化,不會死甜,


若硬要說,口感有點兒像棉花糖,但又不是棉花糖,


而布滿的核桃,讓軟糖有多層次口感。


 


 




主餐580+520,要一成服務費,


兩人吃掉1210元,嚐到俄羅斯的美味,很滿足~~~


 


 




下午兩點多了,人較少,二樓、三樓都有座位唷


 


 




跟我去用餐的,是我靦腆又害羞的男朋友~~~


 


 




我們坐在窗邊


 


 




看出去,餐廳正對面是鼎鼎有名的「台灣省城隍廟」


 


 




放著音樂,氣氛很好


 


 




坐位又舒適


 


 




店裡有不少收藏品


 


 




而一樓的麵包店,有賣很多俄羅斯軟糖唷,


小包150,大包280(應該是這樣吧!!!???)


 


 




瞧瞧50年老麵包店裡面,


據說是台北市最古老的店包店耶~~~


 



明星西點咖啡(Astoria)


官網:http://astoria.gcmall.com.tw/grandcash/front/bin/ptlist.phtml?Category=102395


菜單:http://astoria.gcmall.com.tw/grandcash/front/bin/ptlist.phtml?Category=102383


地址:台北市武昌街一段52


電話:02-2381-5589


 



 


 

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