01-長灘島推薦韓國烤肉 金剛山 吳酸酸.jpg

今天要推薦的長灘島美食,

是一個我們華人非常容易錯過的,

不過,幸虧有達人帶我去吃,

要不然,我怎麼會找到這個超低調的店!!!

 

說低調,並不是位置偏遠,它可在S2馬路上,

我們容易錯過是因為,招牌全韓文,

一個中文字都沒有,也沒英文,

招牌已退色,和建築物融為一體,有隱形作用,

還有,網路上打中文不容易找到,應該說,找不到,

但若打韓文,倒是有很多韓國人去吃過了,

可以說是韓國人到長灘島必吃的餐廳,

以口味、新鮮度來說,我很喜歡,

所以!!!我去吃過兩次  *^ˍ^*

 

感謝第一次帶我去的Joice,沒有她,我根本不知道這裡有家餐廳。

也感謝我前同事小花敏,要不是她,我也無從查起,

畢竟【금강산】這幾個韓文字,我鍵盤不會敲,無從查起,

小花敏一秒就告訴我【金剛山】,

是的,這家餐廳,中文名字就是金剛山

 

 

 

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金剛山금강산的店面,是一層樓的平房,

顏色淡而舊,大門是不透明玻璃,我真不知道裡面是餐廳,

經過無數次,這回險些又錯過,

這裡位置在S2大馬路上,

也是Tom N Toms咖啡廳隔壁鄰居,很容易找。

 

招牌我在2017年7月拜訪時,顏色退掉,

不知道你們去的時候,業者會不會換新招牌?

 

 

 

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這是一個兩個店面打通的餐廳,不算小,

說實話,遊客9成9,是韓國人,而且不少韓國團客,

是個民族性強的餐廳,不過沒有排他,也是很歡迎我們去吃的,

只是,前提是,要找得到啊!!!真的是,幸好我有去吃,

我是滿喜歡的啦,哈哈 *^ο^*

 

 

 

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餐廳賣的,是道地韓國料理,各種韓國烤的、湯的、飯的、麵的......

愛韓餐的朋友,一定要來這家,

雖然菜單都是韓文+英文,但每一樣,都有照片,很容易點的。

而我兩次,都吃這個,以上這一大盤烤牛肉,

他有兩種尺寸可以選,900克、550克,

四種牛肉部位,有專人幫忙烤肉,

非常好吃!!!醬汁非常棒!!!

所以,我才會短時間去吃兩次啊。

 

 

 

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這是烤肉的菜單,都是烤牛肉~

 

 

 

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我第一次吃900克,第二次吃550克,

價格上面有寫,請參考。

 

 

 

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然後,本子的菜單,長這樣,它有很多頁,

我只有挑一頁PO上來,就是要表達,有照片、英文說明,

不會韓文,也可以點餐。

 

 

 

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這張相片,是550克牛肉的分量,

若單吃烤牛肉,沒點別的話,3-4人吃差不多。

 

 

 

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這個則是900克的分量,如果單點這個,沒有點其他,

5-7人差不多,

這是我個人粗估,如果食肉量大者,那麼說不定,

4個人可以吃完喔。

 

 

 

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這個是550克牛肉送上桌,還有鍋子,是用這種鍋子烤的

 

 

 

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還有附四種小菜,可以免費續,我覺得很道地,

每次來,小菜可能會稍有不同。

 

 

 

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這張是我第一次來吃時,其中一樣小菜是紫心拔絲地瓜,

第二次則換成,黃心拔絲地瓜。

 

 

 

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特別一提的是,點烤牛肉盤,有附一大碟配菜,

第一次,是配這種蒜苗,底下有醬汁,這超棒,

不過若吃完再點,這一盤要100P。

 

 

 

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第二次去,我們則配高麗菜絲,這個味道相對清淡,

也有很好的解膩效果,並且讓牛肉有不一樣的美好口味,

但我自己覺得,我比較喜歡蒜苗的。

蒜苗+烤牛肉,送進嘴裡,真的無敵好吃。 *^÷^*

 

 

 

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然後沾醬,有這一碗,一人配一碗的,

裡面有,洋蔥、生青辣椒、蒜、神祕醬汁,

這個,烤牛肉沾下去,也超讚的啦!!!

而且,加一口白飯吃下去,

嘖嘖嘖...寫到這邊,我此時口中口水,正源源不絕產生中...

 

 

 

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吃到後來,我則非常喜歡沾海鹽,你們可以試試看,

不管你是配高麗菜絲、蒜苗絲、沾神祕醬汁、海鹽,

總之,這家烤牛肉,好好吃,烤得很剛好。

 

 

 

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好~讓我們來看烤肉實況

 

 

 

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桌上會很豐盛,很滿

 

 

 

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旁邊,則有專人烤肉,我們不用自己忙,

所以,就是我們常常聊天聊得很盡興,

不知不覺,我們桌子中間的公盤,烤牛肉+洋蔥,就會愈來愈多,

香味撲鼻,一直撲!!!(一定要配白飯!!!超讚!!!)

 

 

 

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這位妹妹,是我第一次來時,幫我們服務的人員,

我遇到的兩位服務人員,經驗是,烤得快,俐落,

牛肉烤的口感,也掌握得好。

 

 

 

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還會剪成一、兩口大小

 

 

 

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熱騰騰白飯,和烤牛肉,超級配!!!

 

 

 

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加點泡菜吃,會一口接一口,

平常不吃白飯者,這時候,都會忍不住開吃,

我可以自己吃掉一碗白飯。 ~^o^~

 

 

 

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烤肉效率是很有節奏的,公盤會像這樣,令人滿足的狀態,

如果,是一群年輕學生來吃,可能會一下子掃光光喔~

 

 

 

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烤肉吃完,會有大醬湯(跟烤肉是一組的),

用這個湯,幫我們把剩下的白飯煮成湯飯。

 

 

 

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用同一個烤肉的鍋子

 

 

 

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白飯倒進去

 

 

 

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飯粒是分明的湯飯,

然後,我兩次經驗是,過鹹,我自己並不喜歡,

我倒覺得,吃白飯,然後把湯舀一勺直接喝,

這樣比煮成湯飯還好吃。

 

以上,就是金剛山烤肉的分享  Y(^_^)Y

 

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