長灘島現在有個招牌菜,建議有吃牛的朋友去試試看,
但有聰明的點法,等一下說明唷~~~
豐富的一餐,桌上那一碗公的湯,實在像臉盆一樣大
咖哩雞肉飯,99披索,不到台幣70元,
別看這樣快要滿出來,其實咖哩醬很少,要省著吃,
不然等一下要吃白飯囉~~~
味道的話,
叔叔豬說:還可以~~~還行~~~(這樣的意思應該是指不難吃)
這是咖哩飯
而我的餐~~~真的是,
我跟長灘島的鐵盤實在很有緣,但也讓我想哭,
又來了啦!!!
長灘島。我愛BBQ,的殘念,『我竟沒點到豬肋排』
http://tw.myblog.yahoo.com/iam-33/article?mid=46106&prev=46173&l=f&fid=51
那次是吃到莫名的三層肉,這次,明明是寫『Pork Steak』豬排,
但送上來之後,我傻眼~~~又錯愕,真的跟台灣的很不同喔~~~
一碗白飯,白飯瘋狂吸取鐵板上的油,油好似不用錢,積了一灘,然後被白飯吸光,
而豬排,被洋蔥擋著,其實不大塊,也不錯吃,
只是好油膩,讓罪惡感非常重~~~
小巧的豬排
現在要來介紹,那一碗公~~~,
這碗公就是『牛骨湯』,英文名稱是『Beef Bulalo』,
為了避免誤會,可以說『beef bulalo soup』,
這一碗是加大的,也可以點小碗的~~~
裡面有至少四大塊的牛肉,當然有牛骨帶肉~~~也是這一碗湯的菁華
半筋半肉,肉很好吃,很軟嫩,又入味,
但是湯~~~好鹹好鹹~~~,其實湯不喝沒有關係,因為實在好鹹~~~
後來看外國人的吃法,也覺得他們聰明,
他們可能食量也比較大,所以都點大碗的牛骨湯,
然後只單點『白飯』,其實這樣的吃法,很剛好,比較不會太鹹(但依然偏鹹),
把白飯,倒在湯裡面吃,讚喔~~~
這樣的聰明吃法,我也吃過一次,滿好吃的,
長灘島。專吃雞的店,大啖『牛骨湯」
http://tw.myblog.yahoo.com/iam-33/article?mid=30833&next=30778&l=f&fid=51
所以說,點牛骨湯+白飯,是聰明吃法,也應該是所謂的正確吃法吧~~
牛骨一定要吸吸吸~~~
不過這樣的吸法,只是做做樣子啦~~~
ㄟ~~~用吸管吸,聰明~~~
我們還點一杯冰茶,
這餐,不賴~~~全新體驗,而且不貴喔~~~
這間餐廳,好像不用加稅,
以長灘島來說,好難得,
因為這邊店家不是加10%稅,要不就是收12%的稅,
也有10%+12%,一餐要被課22%的稅金,實在很貴,
但是這間在d'mall的小餐廳,居然沒有收稅金,實在可愛的很~~~
咖哩雞肉飯,99披索,
豬排飯,99披索,
大碗牛骨湯,180披索,
一杯冰茶,30披索,
總共是408披索,不到台幣300元。
這是牛骨湯,大碗180,小碗99
是咖哩雞肉飯,豬排
生意其實很好,要逮到拍照機會,很難得,旁邊大桌,剛都是客人
這間店,叫做『Smoke』有分店,但我只知道d'mall這一家
高朋滿座,我們好不容易找到兩人座的小位置
Smoke位置有點兒不容易找,在巷子中
要從這兒進去,但放心,我有找到一間店,可以當地標
來到d'mall的時候,從Aria義大利麵店走進來,右手邊會看到Crocs,
就在Crocs正對面有條巷子,這條巷子進來,
Smoke就在左手邊唷~~~
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