昆明園,是清真料理,老闆、老闆娘都是回教徒,


會叫昆明園,是因為老闆的父母,是昆明人~~~


 


 


 



這個招牌商標,是個人,拿一片葉子,


因為清真料理運用很多香料,而這片葉子,也代表香料(很可愛的構思呀)。


 


還有,注意看,


這個人形,其實就是昆,


而葉子和人頭,就是明,


所以也代表昆明的意思。


 


老闆因為好人緣,所以有設技師,友情相送耶~~~


 


這些,我怎麼會知道咧???


也是和老闆聊天聊出來的,


老闆很親切,一直關心我們對不對味,口味可不可以,


也東聊西聊~~~


 


 




店家內部,最近重新裝潢過,讓17年的清真餐館,


注入時髦的元素,


也完全沒有忘記清真的特色~~~


 


 




店裡用色大膽、飽和,


座位安排真是寸土寸金,因為就位在捷運南京東路站附近,


地點熱門,


還有店家口碑好,生意也不錯,


所以位置安排,就是2人坐2人座,4人坐4人座。


 


強烈建議,要先訂位!!


晚間17:30開始營業,我們馬上跑去,也成為當天晚間,第一桌客人,


而陸陸續續,


客人上門,也把店都擠滿了,有很多熟門熟路的熟客,


還有很多是外國人耶,


看起來像南亞、中亞、西亞的人客有很多~~~


這些外國人,有些一看,就是隻身來台工作的出外人,


也有派來台灣工作,帶全家人來的,


因為美食,把我們很多人種集合在一起,美食力量無敵啊^^


 


 




第一桌客人的好處是,可以讓我拍個過癮,也不用不好意思


 


 




清真拱門,粉美~~~


 


 




看看外面,天都還沒有黑,


工作的還在上班~~~休假的我,就先來吃晚餐,呵呵呵~~~哇呵呵呵^^


 


 




天花板有清真寺


 


 




特別的是,這邊的餐桌,每張都有好多故事喔!!!


墊很多鈔票,來自世界各地,


也都是客人放的,也有每位客人的簽名,


真的好酷!!!


 


姑且不論,這些鈔票的價值,


我覺得,


放鈔票的客人們,背後的故事,更是價值無限!


 


 




我想,這就是我夢寐以求,超想去埃及的埃磅吧!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


<<我要去埃及!!!我要開開心心的去埃及賞古蹟^^吃美食>>


 


 




這是哪國咧???我猜不出來~~~但很特別


 


 




還有南非貨幣,有非洲象耶!!是我喜歡的大象~~~


 


 




菜單上,第一頁,有老闆、老闆娘的故事,揪感人~~~好溫馨~~~


 


 




 


 




 


 




 


 




下次要去吃辣醬蝦~~~OH~~~YA~~~好期待(流口水)


 


 




 


 




 


 




 


 




真的揪古錐的商標^^


 


 




我點了一罐椰子汁,要消暑


 


 




來自泰國,一罐80NT


 


 




重點來了唷!!!!!!


偶要開始吃飯了~~~


『穆沙卡』,土耳其料理,(260NT)


這是土耳其廚師與老闆娘分享的土耳其風味,


土耳其土耳其耶!!!(其實,我也想去土耳其!!!)


 


 




這道菜,有茄子、奶油、洋蔥、胡椒粉炒過的牛肉,


青椒、紅椒和優格,


上頭白白的就是優格,


而老闆娘有把奶油量減少許多,聽說,道地土耳其的穆沙卡,


加粉多奶油的說~~~


 


 




我們還點了烤餅『恰巴帝』,一人一張(一張50NT),


剛烤好的,很燙很燙喔~~~實在有夠香的!!!


 


 




老闆揪感心ㄟ,右手打鋼釘,


眼看面對穆沙卡、恰巴帝,不知所措的我,


不到一秒鐘,就來協助我,敎我吃,


舀一匙穆沙卡,還有把優格平均攪拌~~~


 


 




撕一塊恰巴帝烤餅,包來吃~~~


哎唷哎唷~~~


那ㄟ這麼對味啊!!!好好吃~~~


充滿各種香氣,


愛吃茄子的我,最高興了,因為茄子香軟,好好食!!^^


 


 




這道是印度著名料理,田都里烤雞,是我人生中第二次吃這道菜,


第一次吃,在菲律賓長灘島的印度料理店,一直以為,這種烤雞又乾又辣,


當時在長灘島,差點辣死,


不過在長灘島的田都里烤雞,偏乾硬,雖不是很難吃,


但並沒有讓我回味無窮@@;


不過,這回到台灣的昆明園,田都里烤雞大大扳回一城!!!


 


不是我誇張,但是我覺得,好吃的要掉眼淚了,


六塊雞肉,是兩隻雞腿,


雞腿肉本來就特別鮮嫩,


再加上老闆娘手藝很棒,把田都里烤雞料理得很符合台灣人的口味,


你單吃烤雞的話,好吃,


如果撕塊恰巴帝烤餅來包,就會上天堂!!!


我的味蕾~~~在放煙火呀~~~讚^^


 


 




而田都里烤雞,有附這盤沾醬,


老闆說,是香菜+優格,


烤雞若再沾這個,好吃是加分的,會有不同的味道出來,


好像一雞多吃,


原味、烤雞+烤餅、烤雞+優格醬,這道280NT,


我超級喜歡^^


 


但烤雞相片,我竟然,忘記拍斷面秀>"<,


對不起啦~~~


因為真的太好吃了,我完全忘記照相這件事情了!!


 


 




我們的晚餐,


兩張烤餅,


穆沙卡、田都里烤雞,


一罐椰子汁,


總共720NT,


不收服務費,


兩個人吃完這些,很撐,超有飽足感,大滿足~~~超幸福~~~


 


 




我遇到好吃的東西,眼睛都會變成兩條線啊~~~這是大家都知道的>///<


 


 




手抓烤餅吃,要用右手唷^^,


因為照相,我裝一下秀氣,


相機放下後,我馬上就開始大吃、享用美食^^


 


 




這是店家名片,老闆叫做馬雲昌、老闆娘叫明增碧


 


 




搭捷運,到南京東路站,


搭公車的話,在南京東路、復興北路口下車,兄弟大飯店對面的巷子^^


好吃唷~~~


 


 


 


昆明園


官網:http://kunming-islamic.myweb.hinet.net/


地址:台北市復興北路8126(捷運南京東路站,兄弟飯店對面巷子)


電話:02-2751-6776


營業時間:11:30-14:00 17:30-21:30


(週一~週五:中午+晚上營業;


六、日、例假日:僅晚上營業)


 


田都里烤雞初體驗:長灘島。印度料理。呼呼~~~!!!


http://tw.myblog.yahoo.com/iam-33/article?mid=46939&prev=47041&next=46890&l=f&fid=51



 


 



 

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