台北市萬華區，靠近台北火車站、又靠近西門町，
有間50年歷史的麵包店，叫「明星」，
樓上，也有間50年歷史的餐廳，叫「明星西點咖啡」，
除了濃濃歷史味，當年蔣方良和蔣經國，常常到這兒懷念俄羅斯的道地滋味，
既然，我沒錢去俄羅斯玩，
到台北市區，吃頓俄羅斯餐，總可以了唄~~~
明星餐廳的餐，我只能說，在鏡頭上真的挺吃香的說
下了公車，到武昌街上，找到醒目的「明星西點麵包」店，
這裡太有名，所以酸酸就不再錦上添花，
而二樓的明星餐廳，也真的有夠明星，一堆名人加持，
電視、報章雜誌，已經有很高的曝光率，所以，酸酸也就繼續的，不再錦上添花，
哈哈哈(這是偷懶的藉口嗎??
)
從這兒，上到二樓
前菜，一定要先來個沙拉開胃啦，
雖然，我的胃口一直很開，但飯前來點青菜，真是爽口。
今天的主廚濃湯是「南瓜湯」，
好香濃的湯，而且，好像在吃南瓜一樣，
當初一定用好多南瓜燉煮出來的，因為，南瓜好香、好濃~~~
愛南瓜的朋友有福啦。
而麵包~~~讓我很期待，他們附的醬，
希望能有烏樹林般的，擦出火花，至今我們還是很想念烏樹林的麵包沾醬，
對於烏樹林的思念，居然在一個月後還是忘不掉...
明星的醬，是水果果醬加奶油，
今天是吃橘子果醬，
吃起來，就是不錯吃，
雖然不是大驚大喜，但稱得上是好吃~~~
這味道，可是當年達官顯要才能嚐到的啊~~~要多珍惜~~~
酸酸點了蔣方良女士的愛「俄羅斯魚凍」，當下覺得，
冰冰涼涼，夏天吃超棒，而且深海魚營養多，
料理方式又不油，這道菜肯定低卡低熱量，
但回家才做功課的酸酸，才在聯合新聞網看到以下的報導，
才知道，我真是瞎了眼~~~有眼不識魚凍的厲害~~~
簡錦錐(老闆)透露，
蔣方良最愛俄菜是「魚凍」，
他經常送這道菜進七海寓所。
俄羅斯魚凍是工夫菜，光魚皮就要熬煮六個小時。
俄羅斯人陸續離開台灣後，
這道菜就在明星的菜單中消失了。
這道580元的俄羅斯料理，不只熱量低，
還有豐富的歷史地位，
而且料理居然這麼費功，我真是吃米不知道米價!!
前面一顆紅紅是釀番茄，下面沾醬是水果釀唷~~~這小碟，滋味多變，
但每一變，都是讚嘆聲啊~~~
而後面那塊紅紅的三角形，是甜菜梗，加洋蔥沙拉，又是一個清爽啊~~~
這樣就是魚凍餐，旁邊淋了芥末醬
而這是魚凍的側面，滿滿的魚肉啊
上面鋪了三色甜椒，顏色好活潑唷~~~
我，把它破壞了，這麼美要吃它，還真是不捨~~~
另一道主餐是，炭烤紅酒牛排義大利麵
味道偏重
牛肉很嫩很好吃
但黑胡椒很重，吃到會辣~~~
邊吃要邊喝水，不然又嫌又辣~~~
飯後甜點，我們點了咖啡、德國茶，
其中碟子的是，鹹乳酪蛋糕，跟俄羅斯軟糖，
俄羅斯軟糖很厲害，
我又在聯合新聞網看到：
一年簡錦錐(老闆)拜訪蔣方良時，
發現老太太已經咬不動核桃了，
他便特別為她製作不含核桃的軟糖。
不過，因為這是明星的獨門招牌，
簡錦錐堅不透露軟糖的作法。
後慈湖有賣俄羅斯軟糖唷，
原來，原來啊原來，
俄羅斯軟糖是明星麵包店出產的唷，
天啊~~~我真是有眼不識俄羅斯軟糖~~~
白白的軟糖，叉子切下去軟綿綿，很好切，不黏，
入口即化，不會死甜，
若硬要說，口感有點兒像棉花糖，但又不是棉花糖，
而布滿的核桃，讓軟糖有多層次口感。
主餐580+520，要一成服務費，
兩人吃掉1210元，嚐到俄羅斯的美味，很滿足~~~
下午兩點多了，人較少，二樓、三樓都有座位唷
跟我去用餐的，是我靦腆又害羞的男朋友~~~
我們坐在窗邊
看出去，餐廳正對面是鼎鼎有名的「台灣省城隍廟」
放著音樂，氣氛很好
坐位又舒適
店裡有不少收藏品
而一樓的麵包店，有賣很多俄羅斯軟糖唷，
小包150，大包280(應該是這樣吧!!!???)
瞧瞧50年老麵包店裡面，
據說是台北市最古老的店包店耶~~~
明星西點咖啡(Astoria)
官網：http://astoria.gcmall.com.tw/grandcash/front/bin/ptlist.phtml?Category=102395
菜單：http://astoria.gcmall.com.tw/grandcash/front/bin/ptlist.phtml?Category=102383
地址：台北市武昌街一段5號2樓
電話：02-2381-5589
留言列表
台灣趴趴走 (7)
