我是吳酸酸

前陣子，就是台灣風狂下雨那陣子，我去馬祖，

本來預計兩天一夜，但老天爺留我們，

飛機不飛，在千方百計努力之下，我們的旅程變成整整兩天兩夜~~~(多住了一晚)

第三天一早，一回到台北，馬上趕到台北內湖上班，

我滿喜歡我這樣的衝勁，多麼像年輕人啊!!!

還有吃了會變成超有朝氣的馬祖早餐，吃了會變年輕人唷~~~

現在才知道，馬祖這一味有多麼優秀，

大家可能已經認識「繼光餅」，

但原來，繼光餅裡面夾『虫弟』餅，才是在地人的厲害吃法，

『虫弟』餅，像蚵嗲，

而『虫弟』這個字，也太奇妙，唸ㄊㄧˋ，

字典裡沒有這個字，沒有『虫弟』。

而重要的繼光餅，我覺得，南竿的比較好吃，

有嚼勁兒，

而且是在坑上烤，所以味道很多層次，多了炭烤味兒，

有Q勁，又有碳烤味的繼光餅，是好吃的!!!

也讓芝麻香氣更濃

之前吃過北竿繼光餅，不是不好吃，只是少了點什麼似的~~~

當南竿的好吃繼光餅，

包裹著ㄊㄧˋ餅，而ㄊㄧˋ餅外層的花生香，

整個讓味道提升提升~~~

連小孩都愛吃~~~

還有一味很厲害的，可以當早餐吃，

就是鼎邊糊~~~

這做法真是特別!!

我們到阿妹的店吃鼎邊糊

一碗60元

顧名思義，就是吃鍋鼎邊邊，糊出來的糊嘛~~~

湯頭大骨熬過，還有鮮魚，

所以湯很濃~~~

看似是麵疙瘩，但其實，比麵疙瘩更軟嫩

好大碗，早餐這樣吃吃不完~~~

好吃的繼光餅+ㄊㄧˋ餅，還有鼎邊糊，

都是在介壽獅子市場樓上吃的，

鼎邊糊地址是：

南竿鄉介壽村363號

而繼光餅、ㄊㄧˋ餅，在鼎邊糊攤子的對面~~~

而市場周邊很寬敞又乾淨，招牌也好美

讓我忍不住駐足

還可以搭公車唷~~~

呵呵呵

一抵達馬祖南竿就先吃，我就用吃，來開始寫我的馬祖遊記吧!!!