我去宜蘭玩耍唷唷唷 :D 宜蘭真的好好玩~
這回,我去一個小巧,但又超棒的牧場,
當然也沒有忘記一直吃吃吃,這篇文章,我先分享我吃的食物吧!!!
一講到吃,我一整個很來勁兒^O^~~~
我又跑去吃甕仔雞,小時候常在嘉義吃【菜公店】吃甕缸雞,
最近一次吃這樣的香噴噴雞,就是在今年四月,上山到清境農場的那天晚間了,
這次吃的全雞,在礁溪,很好找的,就在大馬路邊,
他們店的外觀,就寫著大大的龍眼木烤出來的,
我吃了第一口,真是驚為天人!!!
果真好香,這次我連一丁點雞皮都沒浪費,雞皮全配肉吃下肚,
而肉,因為肉汁有被鎖住,每口肉都不乾也不澀,
包括雞胸肉,都好吃,
當中,我覺得最讓我吮指的是雞翅!!!
甕窯雞的烤雞,雞翅是精華!!!
人客啊~~~無論如何,你都要搶到雞翅^^
因為雞翅的肉結實更香不說,雞皮還帶有一點點焦脆,
當烤過的脆皮,與有彈性的雞肉,在口中咀嚼時,
嘴巴裡真是香味四溢~ :D
還好,
這一整隻雞,就專屬我和叔叔豬兩個人的,我有吃到美妙的雞翅,
雞腿也吃到了,一整個大滿足,
我這頓午餐,也有吃一碗飯,就知道這雞肉有多下飯了,
而且,我們還有點溫泉空心菜、三杯皮蛋~~~ :D :D
再看一眼色澤美麗的甕窯雞吧~~~ :D
而雞肉旁邊,還有伴著蒜頭,吸附濃濃雞汁的香菇,真好,
一隻甕窯雞,600元,一買就要一整隻,
而蔥油雞,就可以選擇一整隻或半隻,分別是600、300元,
但,來到這邊,看到戶外一個個甕窯,吃甕窯雞是我進來店裡的最大目的,
蔥油雞的話,就沒點了(喂!兩個人而已,吃不下了啦!)
三杯皮蛋也受到叔叔豬讚賞
溫泉空心菜,菜嫩,又拌好多蒜末,很夠味啊~~~
但又嫩又脆的口感,也讓我ㄧ口接一口!
兩碗白飯,其中,後面那一碗被吃了一口,哈哈 XD XD
這裡的筍湯自取,真的讓你想喝多少就喝多少,
我還有看到服務人員會去巡,會幫湯補充~
湯隨時都是熱的,因為有在保溫~
這湯好喝耶,可能是有加入雞汁的關係!
每隻雞,都是這樣辛辛苦苦窯烤出來的
瞧~~~是不是讓人垂涎欲滴(口水滴滴)
尤其,在出菜以前,服務人員會再把雞放入窯中,
差不多2秒再拿起來看,再放下去(轉個方向),
2秒後再拿起來看,......
大概反覆三次,整隻雞四面八方都均熱後,
皮也更脆了(真的很誘人),就上桌囉!!!
每隻雞,都是這樣用心照顧出來的
這邊的桌數,起碼有50桌吧,我想假日一定一位難求,
我11點多去吃,快1點離開,已經坐了6、7成客人,
我是週三去的唷,可不是週六或週日~
我剛進餐廳時,人不多,我才會白目的坐大桌,凹嗚~~~真的不是故意的!!!
菜單
蔬菜櫃有夠漂亮的,好像展覽品
我就坐在靠窗位置,也邊吃邊看火車經過,
旁邊就是鐵軌~
快吃完時,我認真研究起這張海報,說是打卡按讚可以抽獎,我果然也打卡了~~~
想不到,在櫃檯邊,大約40吋的大螢幕上,
立刻出現【吳酸酸已按讚~】,哇塞,這邊真的很高科技耶!!
老闆也立刻讓我抽獎,我興奮的很,抽中六獎 :D
是【三星炒蔥】,我點的菜都吃不完,又不小心幫叔叔豬加菜>///<,
於是請老闆打包,
抽中價值150元的三星炒蔥,雖然是免費,但份量可不小,
而且炒得好吃喔,拌了香菇和蝦米~
吃完甕窯雞,再去阿信師芋冰吃個冰淇淋~
讓我快樂的不得了~~~啦啦啦^O^~~~
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到宜蘭,也特地到宜蘭市,我要吃傳說中的【正常小籠包】,
但衛星導航導很久,繞了三圈T___T,
光復國小對面並沒有正常小籠包,只有【正好小籠包】!!!
但看人潮很多,該不會正常變正好吧!?
事後證明,我們有吃對家(好險唷,呵呵呵),
有網友分享,【正常小籠包】被親戚註冊,所以他們現在改名叫【正好小籠包】,
原來如此呀~^^
不誇張,吃路邊攤小籠包要抽號碼牌,等待30分鐘,
內用、外帶,大家照排隊,都要等唷~~~
為了傳說中的美食,我變了,我也來排隊了,哈哈哈哈哈哈XD XD
這位老闆娘,還被我逗笑,
她問我【幾籠?】
我聽成【幾樓?】
硬是回答【隨便】(還自己誤以為二樓原來還有座位呀???)(誤)
老闆娘都覺得我好好笑~
等待的過程,其實也小有趣
尤其,等到的食物,會吃得每口超珍惜
一籠60元,10顆
被冷風呼呼的吹,吃一口熱呼呼小籠包,我只能說【OH~~~YES!】
礁溪甕窯雞部落格:
http://tw.myblog.yahoo.com/0918-717288/
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段7號
宜蘭市正好小籠包(原正常小籠包):
宜蘭市泰山路25-1號(光復國小對面)
03-932-5641
營業時間:08:00~12:30;15:00~19:00(賣完為止,星期一公休)
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